與施工單位協商廠房維修翻新的價格時，可以采取以下策略：

1、了解市場行情：在協商價格之前，需要了解當地的市場行情，包括其他類似項目的價格、材料和人工成本等信息。這有助于為自己在價格談判中提供有力的依據。

2、確定自身預算：在協商價格之前，需要明確自己的預算，并了解施工單位的報價是否符合預算。在協商過程中，可以結合自己的預算和施工單位的報價進行討論，以達到一個雙方都能接受的價位。

3、對比報價和方案：可以要求施工單位提供詳細的報價單和維修方案，并對報價單和方案進行對比和分析。可以比較不同方案的價格、材料、人工等方面的差異，以選擇性價比高的方案。

4、強調自身利益：在協商過程中，可以強調自己的利益和需求，如希望在保證質量的前提下控制成本、希望施工單位的報價具有競爭力等。同時，可以提出自己的建議和意見，以達成一個雙方都滿意的協議。

5、考慮長期合作關系：在協商價格時，可以考慮與施工單位建立長期合作關系。如果能夠達成合作協議，可以享受更好的服務和更優惠的價格，同時也可以為日后的維修工程提供便利。

6、尋求第三方機構的評估和建議：如果對施工單位的報價存在疑慮或不確定的地方，可以尋求第三方機構的評估和建議。第三方機構可以提供專業的評估意見，幫助自己更好地了解施工單位的報價是否合理。

綜上所述，與施工單位協商廠房維修翻新的價格時，需要了解市場行情、明確自身預算、對比報價和方案、強調自身利益、考慮長期合作關系以及尋求第三方機構的評估和建議等策略。這些策略有助于為自己在價格談判中提供有力的依據，并達成一個雙方都滿意的協議。