廚房墻面更換瓷磚的步驟如下：

1、準備工作：首先清理施工區域，移除舊瓷磚和殘留的粘合劑。確保基層平整、干燥、無油污。如有不平整的地方，需使用水泥砂漿或專門的基層處理材料進行找平。

2、選瓷磚：根據廚房的使用環境和個人審美需求，選擇合適的瓷磚。常見的瓷磚類型包括陶瓷磚、瓷質磚等，每種瓷磚都有其獨特的特性和適用場景。

3、鋪貼瓷磚：在基層上涂抹瓷磚膠或水泥砂漿，然后將瓷磚輕輕按壓在粘合劑上，確保緊密貼合。使用水平尺和橡皮錘調整瓷磚的位置和水平度，確保每塊瓷磚平整、對齊。同時，要注意預留膨脹縫。

4、填縫處理：瓷磚粘貼完成后，使用與瓷磚顏色相匹配的填縫劑填充瓷磚之間的縫隙，美化瓷磚外觀并防止水分滲透。

建議沒有相關經驗或技能的業主選擇專業的裝修改造公司施工，以確保施工質量和后續使用的安全性。