拆掉衛生間墻磚并重新粘貼可能會破壞原有的防水層。

在進行此項操作時，如果處理不當，可能會破壞原有的防水材料，導致水汽滲透，甚至可能引起漏水問題。如果決定重新貼墻磚，建議在施工前重新進行防水處理，確保新的瓷磚不會影響防水效果。此外，還需要注意不要破壞水管等設施，以免造成更大的麻煩。

總的來說，重新粘貼墻磚需要謹慎處理，確保不會破壞防水層，以避免后續漏水問題。