舊房墻面翻新時是否要鏟墻皮，這主要取決于墻面的現有狀況。以下是對此問題的詳細分析和解答：

一、墻面的現有狀況

墻面完好：如果舊房墻面保存完好，基層牢固，那么不需要全部鏟除墻皮。這種情況下，可以對墻面進行打磨，然后重新上漆，既達到翻新的目的，又節省費用。

墻面局部損壞：如果墻面出現滲水、返潮、空鼓等局部問題，那么需要鏟除損壞部分及其周圍的墻皮。新做好基層后，整體打磨平整再刷漆，以達到翻新效果。

墻面大面積或完全破損：對于20年以上的老房子，墻面破損程度可能較嚴重，如墻皮粉化或一抹就掉灰的情況。此時，必須全部鏟除墻皮，重新刮膩子刷漆。

二、鏟墻皮的原因

防止分層脫落：舊墻皮容易粉化，與后來的膩子產生分層，導致墻皮脫落，影響使用質量。

提高附著力：鏟除墻皮后，新刮的膩子可以更好地與墻面基層結合，提高附著力，防止起泡、龜裂等問題。

三、總結

綜上所述，舊房墻面翻新時是否需要鏟墻皮，主要取決于墻面的現有狀況。如果墻面完好或僅有局部問題，可以局部處理；但如果墻面破損嚴重，為了確保翻新效果和使用質量，必須全部鏟除墻皮。在翻新過程中，還需注意選擇環保材料、保護家具家電、合理調配涂料等事項，以確保翻新工作的順利進行和最終效果。