老房子天花板空鼓脫落的處理可以按照以下步驟進行：

1. 檢查原因

首先要找出空鼓脫落的原因，可能是基層處理不當、材料問題或施工工藝問題等。

2. 清理工作

使用吸塵器或手動清理，將脫落的天花板殘片及附著在天花板上的其他雜物清理干凈，確保工作區域干凈。

3. 基層處理

檢查基層是否牢固、干燥、無油污等，如有問題需進行修補或清理。

4. 修補空鼓

對于小面積的空鼓，可以使用專用工具將空鼓部位切開，注入填縫劑或石膏粉，待干燥后打磨平整。

對于大面積的空鼓或脫落，需要鏟除整個空鼓或脫落的部分，重新進行基層處理。

5. 安裝新板材

根據需要，準備合適大小的天花板板材，確保與原有天花板的材質和顏色相匹配。

使用專用的膠水或螺絲將新板材固定在基層上，確保牢固且平整。

6. 修補縫隙

在安裝完新板材后，使用填縫劑或石膏粉將縫隙填滿，并用抹刀將表面抹平。

7. 涂飾修飾

最后一步是對修復的區域進行涂飾修飾，使用與原有天花板相同或相近的涂料進行刷涂，確保修復部分與原有天花板完美融合。

8. 注意事項

施工時注意安全，確保基層干燥、清潔，選擇適合的材料和工具，確保修補效果。

通過以上步驟，可以有效地處理老房子天花板空鼓脫落的問題，恢復室內的美觀和功能。